swirling eddy

位於國美館附近，剛好是朋友與我同時都列在清單上面的餐廳，可是懷抱著滿心期待來用餐呢！

那日下午與朋友們野餐結束後，在晚間點了一杯咖啡敘敘，忽然發現該吃點東西，在咖啡廳流連太久已經過了晚餐時段，挑的第一間大家都吃過，PASS，我提議道不然吃拉麵好了，看著附近唯一有營業的麵屋緣是我們最後的希望。

聽江湖上傳言，那個穴很厲害，時常看到有人分享吃那個穴的心得，使我心中癢了很久，大概有七年吧（誤。

本來是半夜經營的神秘餐車，直到開了店面，幾經更迭，營業時間也改成了普通的營業時間，芸芸眾生少了個能在午夜時段填飽的選項。不過即使如此能無法撼動它在我心中的地位。

從竹南搬來頭份之後，經常只有路過，還未曾再度探訪，今日一瞧店門口排滿停放的機車，老闆娘忙著接聽外送電話，菜單上居然還加賣起了烤鴨，看來混的也是風生水起，不錯不錯。

那天大概是晚上七點到訪吧，原以為可以順順利利直接用餐，想不到小店門口居然還有兩三組人馬，豈不是要把我餓壞了。

沒跟你說你還不知道，門口斑駁的雲南小吃四個字，我經過千百次也搞不清楚葫蘆裡賣什麼藥，google 評論 4.3 顆星，肯定是個在地人才明白的美味。

這個山東麵舖，歐說錯了，是三冬麵舖，是桃園地區表現數一數二的拉麵店了（謎之音：你跟本沒來桃園吃拉麵過），也是我近期吃過最佳的拉麵（謎之音：明明是你最近都沒吃拉麵），不過經常看到臉書上有人分享精緻的拉麵照片與食就知道這是一間不簡單的店家，三冬精彩的表現是大家有目共賭的。

位於竹北高鐵站附近，是由日本人開業的拉麵店，相信強調日本人時大家總會對店家投以一定的光環，希望是口味特別道地或是美味，不過以拉麵店來說有不少老闆跑去日本修業，或是在台師承某些名店，表現的也是可圈可點廣受大眾好評，話不多說我們來看釜本鋪表現到底如何呢？ .

當初挑戰的時候十分辛苦，整體來說我花了整整 48 小時每餐都不停的進食控肉飯，整理時也花了許多精力。最後的成果是讓大家隨時去彰化都有美味的控肉飯可以吃，不會迷惘！整體來說我比較喜歡帶甜的口味，比較不會死鹹，大家斟酌看看吧。

看到新開的店，有種似曾相似說不出的熟悉感，看到門口舊招牌才發現前身是好七食堂，原來不是上輩子的緣份，更不是某日午睡曾經的白日夢，不禁感慨餐飲業要長久實在不容易，開業簡單，維持下去卻是需要不少資本，往往大家都是因為缺錢才開業，這次吃吃吃麵飯館我還算喜歡，希望能維持下去嚕。 .

以麻辣味噌湯頭為聞名的鬼金棒，更是拉麵圈裡人人推的好店，讓我們來看看吧！

有時不免經過南港，深深覺的此地地廣人稀對於用餐選擇真的少之又少，偶然之間知曉義薩格餐廳，探訪之後認為其口味道地，加上交通方便離南港捷運站只需要步行幾分鐘的距離，應該推薦給各位饕客。

地中海風格的外觀，平常是以教會的形式運作，開了好一陣子在位處偏僻的地方，本以為會沒什麼客人，結果開門之後意想不到的爆⋯⋯滿，好在店家還是願意騰出空間招待我們，真的是感激涕零。

本來想去吃米舖炒飯的，無奈要等一個小時，飢腸轆轆的我哪耐的住等如此久，況且我等等還要去巨城呢！於是晃到了牛丁次郎坊，一解口腹之慾。 朋友：ㄟ要不要進去？ 我：google 說評價有四星捏， 我：走啦！進去吧！ 看著用餐時段店內只有小貓兩三隻，我倆心中不免感到疑惑與害怕，但肚子早已餓到能吃下一頭大象，更自許為踩雷家的我，還是硬著頭皮上了！

萬華，曾經風光過，現在已經逐漸退去光環，而在這裡卻藏身一家許多網友都推的雞白湯拉麵，說到這裡許多常吃拉麵的朋友已經猜出來了，那我們就繼續看下去吧！

原本據說開在龍山路上，現在般來市區，估計是生意不錯才開到市區來。當我進到店裡面發現沒有座位，正躊躇著不該如何是好時，老闆娘貼心的幫我們喬出一個位置。我想誠摯的招待客人也是生意不錯的原因之一。

會知道這間店是經過貪吃的朋友推薦，那日剛好需要一頓輕午餐就決定是這間了。

看到朋友打卡半熟堂也有四五次了，看到餐點照片如此可口，身為貪食一族的吃貨怎麼能忍住不吃呢？ .

那日從青旅離開，在附近閒晃時，突然之間有陣陣的牛肉香從鼻腔直攻腦門，順著味道來源摸索，找到了金春發。說到金春發上次上新聞大概是北投店，其原因是台灣首富郭董前去用餐，台灣首富什麼山珍海味瓊漿玉液沒品嚐過？能得到他垂憐的店家你能有什麼理由不嘗試看看？但我此次造訪的是天水路總店就是了。

自從吃過麵Sato後，對於團隊開設的不同類型分店佐籐精肉一直抱持著很大的興趣，那日在光華商場採買後，想起了附近還有這一家可當午餐，便是滿懷期待來探訪…

上次吃雙響丼時看到對面有麵店，原來是真牛牛肉麵，便是安排在踩雷清單當中。

被吵著說要來吃鼎泰豐，其實有點興趣缺缺，一來朋友又是個雷包，二來總是人多要排隊，總歸不是鼎泰豐不好吃，只是略耗心力罷了，但這次我吃完有新的體悟就是了。

不就是雜菜麵嗎？什麼全套與半套搞的好情色！各位朋友別急著走，我介紹的可是正經的餐廳呢！My味看名子就知道是 My灶的系列餐廳，你問什麼是 My灶？其林必比登推介榜上有名自個兒去查！ .

那日在東區街頭閒晃著，不想吃太貴的高級餐廳，被朋友打槍好幾個選項之後，想起某個朋友推薦的開飯川食堂。

如果要推薦新竹地區的義式料理，彼刻是我的心頭好，我就直說是新竹最強啦幹！（迷之爆氣）

貢獻出人生第一次私廚體驗，私廚似乎與吃桌菜一樣，得要人多才成，一二太少，三四不夠，五六差不多，七八九十那是最好，有一就有二，那麼離常常吃私廚空袋空空之路不遠矣。

網路上看到有人專文熱情推薦，縈繞在腦海揮之不去，我還不來給他吃爆。

自從看到有人推薦漢家香後，就放在待吃清單上好一陣子，與朋友臨時想不到午餐，正好漢家鄉就在附近，一試之下讓我有意外的收穫。

罹患蛋白質缺乏症候群，特地前來補充滿滿的蛋白質。

尚順廣場開了一間新的韓式料理，本來是一家貝里尼的義大利餐館，我也去吃了兩次，看起來都有一定的來客數，不至宛若空城，當初我去吃兩次感覺表現不一，不知道是否大眾也是認為餐點品質不穩定就是了。而涓豆腐表現如何就讓我們看下去吧。

好少來東門，發現裡面根本一級戰區，各路美食百花齊放，可惜心中早有屬意的店家，思思暮暮就是想吃這家拉麵。

位處有些許偏遠，但我很認為值得前往的一家小店，至少我認為在竹南頭份地區穩坐前段班，湯頭表現優秀吃得出老闆的用心。

那日看到新開的牛排店，忍不住邀請朋友踩雷，噢不，是一同偶爾犒賞自己一下。 朋友問到，你不是不吃平價與夜市牛排嗎？是啊！那又如何？只要不點牛排不就得了！

一開幕就造成轟動的老皮牛肉麵，當時可以說是人山人海人滿為患仁山利舒（母湯），其一大特色就是豆漿豆花免費供應，可惜不合我這個大甜蟲的味蕾啊⋯⋯

位於新北的板橋區，每每總是看到許多人 PO 双豚拉麵，可惜板橋真的好遠以至於拖到本次順著耶誕城的氣息又完成一項口袋名單。

風塵僕僕的來台中只為了吃山下智⋯⋯山下公園！結果第一次來迷路繞半圈才發現手扶梯出來右轉。

一開始不知道七面鳥是什麼意思，查詢後才發現原來是火雞阿......，那本店與火雞又有何關係呢？聽我娓娓道來。

當東方遇見西方，東西合璧大亂鬥，沒有客家料理的客園麵食館。

那日遇到國際特赦組織的小妹妹，雖然很想跟她慢慢說歹路不可行，無奈實在是想抓點食物吃，就火速拒絕跑來吃披薩嚕。

會得知艷麗 Pondok Sunny 完全是個意外，只是某個尋常日開著 Google 地圖閒晃，再多的風景也從不停靠，只一心尋找我遺失的美食，忽然一間南洋料理迅速滑過，令我眼睛一亮，定睛一看原來是艷麗 Pondok Sunny 。其實我極少吃南洋料理的，可以說是根本不熟，有一部份的原因大慨是我懼怕椰子入菜，還有調味方面也與平常的飲食習慣大不相同，儘管如此，這間店我嘗試的結果是蠻喜歡的。

來來回回新竹護城河多次，偶爾看看溪底悠遊的小魚抬起頭來總會看到濃厚日式風格的寫樂飲食店。這次會造訪完全是出於意外，本來想帶朋友去吃的拉麵店沒開，只好開啟第二方案（我朋友真的很賽，與他吃飯真的十分容易遇到店家意外的休息日），雖然說是第二方案，但我也帶著些許的期待，畢竟是日本人職掌的餐廳。