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One, Two, Three, Fore restaurant ! 柴燒牛排

位於國美館附近,剛好是朋友與我同時都列在清單上面的餐廳,可是懷抱著滿心期待來用餐呢!
👉 松露烤野菇:噢!噢!噢!這滿滿不算討喜的味道,卻同時又是高級美妙的香氣,,喜歡松露的朋友可以試試,超喜歡松露味道的我整個狂吃,只差沒失禮的舔著盤子。

👉 美國特級肋眼:我個人覺得還好,不會難吃,但也不覺得特別好吃,可能是我點三分熟的關係XD?

👉 雲林究好戰斧豬肋排:超讚的,旁邊是薄如蟬翼的生櫛瓜,豬肉外表整個弄到焦香,內裡卻又不會難嚼,一口接著一口,是能讓人享受大口吃肉的一道好菜。

👉 自製地瓜薯泥:口感十分優秀,入口後便是十分滑順綿密的口感,地瓜增添好幾分香氣讓薯泥更有層次。

👉 紫蕃薯/薑/迷迭香:有點神奇的甜點名,入口後才發現,紫蕃薯、薑、迷迭香各個香氣分明卻又融合的很好,沒有誰搶了誰的戲的問題,也不會過度甜膩,是個十分優雅的甜點。
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其他沒有詳細介紹的部份,不是因為我忘了(肯定是!),而是我認為自己功力不足實在是不好介紹,心中只有陣陣的驚奇,絕對不是不好吃,菜色老實說都很不錯,只是菜單命名與註解都使人丈二金剛摸不著頭腦,還要一直問服務人員,能與可愛的店員互動我想想也是一種福利吧,一開始我超膽顫心驚怕菜色不如預期,一直到上菜品嚐後,發現味道上發現都維持在一定的水準至少不出惡味,外觀上爭奇鬥艷應該是承蒙法式料理技法的關係,也容易讓大家拍好拍滿。網路上我看大家評語有褒有貶,我想是個人口味的問題吧,至少我還蠻喜歡且願意回訪,雖然有些價格就是。
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👆 每日限量麵包與特製奶油 NT$200

👆 香草豬培根烤娃娃菜與小松葉 NT$220

👆 嫩煎桂丁雞胸與玉米布丁 NT$290

👆 自製地瓜薯泥 NT$180

👆 松露烤野菇 NT$180

👆 美國特級肋眼 NT$1680

👆 雲林究好戰斧豬肋排 NT$1080

👆紫蕃薯/薑/迷迭香 NT$150

👆 蘋果 NT$220

👆 Fore restaurant 菜單-1

👆 Fore restaurant 菜單-2

👆 Fore restaurant 菜單-3

👆 Fore restaurant 菜單-4

👆 Fore restaurant 菜單-5

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▋PAGE:Fore restaurant
▋ADD:台中市西區五權西四街170號
▋Rate:3.8/5
Fore restaurant
3.8 stars -

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