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目前顯示的是 2月, 2020的文章

【 半熟堂 】能一半的不只有蛋的熟度

看到朋友打卡半熟堂也有四五次了,看到餐點照片如此可口,身為貪食一族的吃貨怎麼能忍住不吃呢? .

【 金春發 】走過路過不可錯過的老牌牛肉專賣店

那日從青旅離開,在附近閒晃時,突然之間有陣陣的牛肉香從鼻腔直攻腦門,順著味道來源摸索,找到了金春發。說到金春發上次上新聞大概是北投店,其原因是台灣首富郭董前去用餐,台灣首富什麼山珍海味瓊漿玉液沒品嚐過?能得到他垂憐的店家你能有什麼理由不嘗試看看?但我此次造訪的是天水路總店就是了。

【 佐籐精肉 akiba 】與知名拉麵店系出同源

自從吃過麵Sato後,對於團隊開設的不同類型分店佐籐精肉一直抱持著很大的興趣,那日在光華商場採買後,想起了附近還有這一家可當午餐,便是滿懷期待來探訪…

【 真牛牛肉麵 】或許辣醬才是本體

上次吃雙響丼時看到對面有麵店,原來是真牛牛肉麵,便是安排在踩雷清單當中。

【 鼎泰豐信義店 Din Tai Fung Restaurant 】各種美味的松露體驗

被吵著說要來吃鼎泰豐,其實有點興趣缺缺,一來朋友又是個雷包,二來總是人多要排隊,總歸不是鼎泰豐不好吃,只是略耗心力罷了,但這次我吃完有新的體悟就是了。

【 My味 】你沒想過得全套與半套店體驗(歇業)

不就是雜菜麵嗎?什麼全套與半套搞的好情色!各位朋友別急著走,我介紹的可是正經的餐廳呢!My味看名子就知道是 My灶的系列餐廳,你問什麼是 My灶?其林必比登推介榜上有名自個兒去查! .

找不到適合小聚的中菜館嗎?快試試開飯川食堂(忠孝店)

那日在東區街頭閒晃著,不想吃太貴的高級餐廳,被朋友打槍好幾個選項之後,想起某個朋友推薦的開飯川食堂。

【 Piccola Enoteca 彼刻義式餐酒館 】新竹最強義食沒有之一

如果要推薦新竹地區的義式料理,彼刻是我的心頭好,我就直說是新竹最強啦幹!(迷之爆氣)

【 Gathery 聚匯 】我的私廚初體驗

貢獻出人生第一次私廚體驗,私廚似乎與吃桌菜一樣,得要人多才成,一二太少,三四不夠,五六差不多,七八九十那是最好,有一就有二,那麼離常常吃私廚空袋空空之路不遠矣。

【 巧禾味麵食館 】不錯的小麵食館!

網路上看到有人專文熱情推薦,縈繞在腦海揮之不去,我還不來給他吃爆。

【 漢家香 】中午限定的美味!

自從看到有人推薦漢家香後,就放在待吃清單上好一陣子,與朋友臨時想不到午餐,正好漢家鄉就在附近,一試之下讓我有意外的收穫。

【 野火原味美式牛排 】野火燒不盡春風吹又生

罹患蛋白質缺乏症候群,特地前來補充滿滿的蛋白質。

上菜動作迅速的涓豆腐

尚順廣場開了一間新的韓式料理,本來是一家貝里尼的義大利餐館,我也去吃了兩次,看起來都有一定的來客數,不至宛若空城,當初我去吃兩次感覺表現不一,不知道是否大眾也是認為餐點品質不穩定就是了。而涓豆腐表現如何就讓我們看下去吧。

東門あぶラーメン涼太

好少來東門,發現裡面根本一級戰區,各路美食百花齊放,可惜心中早有屬意的店家,思思暮暮就是想吃這家拉麵。

【 味善屋牛肉麵 】花椒花椒花椒!

位處有些許偏遠,但我很認為值得前往的一家小店,至少我認為在竹南頭份地區穩坐前段班,湯頭表現優秀吃得出老闆的用心。

【 成功牛排 】是否真的是成功的平價牛排?

那日看到新開的牛排店,忍不住邀請朋友踩雷,噢不,是一同偶爾犒賞自己一下。 朋友問到,你不是不吃平價與夜市牛排嗎?是啊!那又如何?只要不點牛排不就得了!

【 老皮牛肉麵頭份尚順店 】主打免費豆花與豆漿

一開幕就造成轟動的老皮牛肉麵,當時可以說是人山人海人滿為患仁山利舒(母湯),其一大特色就是豆漿豆花免費供應,可惜不合我這個大甜蟲的味蕾啊⋯⋯

【 双豚 ラーメン 】板橋地區頂港有名聲的拉麵店

位於新北的板橋區,每每總是看到許多人 PO 双豚拉麵,可惜板橋真的好遠以至於拖到本次順著耶誕城的氣息又完成一項口袋名單。

【 山下公園 ラーメン 】藏身於金典綠園道的神秘拉麵店

風塵僕僕的來台中只為了吃山下智⋯⋯山下公園!結果第一次來迷路繞半圈才發現手扶梯出來右轉。

【 らーめん七面鳥 】哪泥?擁有七個面的七面鳥?

一開始不知道七面鳥是什麼意思,查詢後才發現原來是火雞阿......,那本店與火雞又有何關係呢?聽我娓娓道來。

【 客園麵食館 】並不是賣客家料理

當東方遇見西方,東西合璧大亂鬥,沒有客家料理的客園麵食館。

【 Solo Pizza Napoletana 台北店 】披薩世界冠軍的海外分店

那日遇到國際特赦組織的小妹妹,雖然很想跟她慢慢說歹路不可行,無奈實在是想抓點食物吃,就火速拒絕跑來吃披薩嚕。

【 艷麗 Pondok Sunny 】新竹地區也有道地的南洋料理?

會得知艷麗 Pondok Sunny 完全是個意外,只是某個尋常日開著 Google 地圖閒晃,再多的風景也從不停靠,只一心尋找我遺失的美食,忽然一間南洋料理迅速滑過,令我眼睛一亮,定睛一看原來是艷麗 Pondok Sunny 。其實我極少吃南洋料理的,可以說是根本不熟,有一部份的原因大慨是我懼怕椰子入菜,還有調味方面也與平常的飲食習慣大不相同,儘管如此,這間店我嘗試的結果是蠻喜歡的。