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【 山下公園 ラーメン 】藏身於金典綠園道的神秘拉麵店

風塵僕僕的來台中只為了吃山下智⋯⋯山下公園!結果第一次來迷路繞半圈才發現手扶梯出來右轉。
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👉鹽味清湯:喝起來順口,口味淡適合想喝碗溫暖熱湯的朋友。

👉醬油濃湯:哦哦哦哦哦,味道超讚的,以豚做底雞做引味道各方面都融合的很好,趁熱快快喝光吧,否則就會比較油膩一點。

👉黑醋角煮飯:第一次吃,有點乾柴的滷肉,八角之類的香料味明顯,肥肉那塊好像被朋友吃掉惹啊QQ飯有點濕黏算是我可以忍受的上限。

👉煎餃:擺盤真漂亮呢,除了有點油之外,內陷方面完全是沒有過的體驗,歡迎大家試試。

👉水果茶:朋友很想點的,本以為普通的東西結果沒拍照哈哈,算是意料之外的驚喜,這個品項大推,甚至可以說是必點!
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總結來說,雞肉的部分是舒肥與義式香料醃漬,跟湯的味道也不會不搭,豬肉吃起來像是自己醃製的培根,有點訝異,份量上不大不小對我來說剛好,實在對於吃到撐有所懼怕。綜合來說是一間很不錯的店,我會願意再訪,試試看炙燒叉燒之類的,味玉也不錯不過要自點,真要下次應該先試本店有囍吧!
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👆 醬油濃湯

👆 鹽味清湯

👆 黑醋角煮飯

👆 煎餃

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▋店家資訊 :山下公園 ラーメン
▋Rate:3.5/5
山下公園 ラーメン
3.5 stars -

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