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【 半熟堂 】能一半的不只有蛋的熟度

看到朋友打卡半熟堂也有四五次了,看到餐點照片如此可口,身為貪食一族的吃貨怎麼能忍住不吃呢?
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👉 名古屋半熟飯:原來這就是半熟飯!每每看到朋友打卡都會被照片中那一塊造型特異可人的炸物抓住目光,心裡很是好奇到底是什麼呢?看質地似皮又不太像皮,說是肉嘛,又覺得哪有肉形狀是這樣歪七扭八奇形怪狀的的。直到現在,坐在店裡看著眼前的炸物,我用筷子夾起輕咬一口,不油膩炸的酥脆的外殼原來不是皮是麵衣阿,而內裡是特別醃漬過的里肌肉,吃起來香味四溢令我印象深刻。還有一個我認為也是不簡單的地方,既然是半熟飯,那總有東西要半熟吧?沒錯!就是上面的蛋液,已經混合均勻的蛋液其實熟的非常快,能恰恰好維持在半熟也是不容易。

👉 豚骨醬油拉麵:喝起來中規中矩的醬油豚骨湯,上面的蔬菜是一大亮點,高麗菜與豆芽菜均是清脆還有清新可口,是個實至名歸的綠葉角色替這道拉麵加了不少分數。
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各位看倌別以為我胃口之大,一次吃了兩大碗,仔細看清楚我的碗可是非常小巧,我點的可是"名古屋半熟飯1/2+豚骨醬油拉麵1/2",ㄟ~是什麼1/2阿?原來店家非常體貼邊緣人或是啥都想吃的美食饕客,有所謂的各半份的餐點,第一次看到可以如此點餐的我也是驚訝的說不出話來。今天這兩道表現都十分精彩,另外我覺得店員很可愛就是了,能邊用餐邊看著美女心情也跟著越來越好。
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👆 名古屋半熟飯1/2 NT$110

👆 豚骨醬油拉麵1/2 NT$110

👆 溏心蛋 NT$30

👆 我覺得很讚的超值套餐
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▋店家資訊 :半熟堂
▋ADD:台北市大安區敦化南路一段190巷32號
▋PAGE:半熟堂 Hanjyukudo Taiwan
▋ Rate:4/5
半熟堂
4 stars -

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