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【 吃吃吃麵飯館 】人生就是吃吃吃


看到新開的店,有種似曾相似說不出的熟悉感,看到門口舊招牌才發現前身是好七食堂,原來不是上輩子的緣份,更不是某日午睡曾經的白日夢,不禁感慨餐飲業要長久實在不容易,開業簡單,維持下去卻是需要不少資本,往往大家都是因為缺錢才開業,這次吃吃吃麵飯館我還算喜歡,希望能維持下去嚕。
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👉 雞腿炒飯:等阿等,等個炒飯怎麼這麼久,直到上菜時我才瞭解,原來所謂的雞腿炒飯是炸雞腿與炒飯阿,還以為是雞腿肉炒飯呢!不過現炸的香酥的鮮嫩雞腿最棒了!炒飯也是香氣足,味道不差,推。

👉 麻婆豆腐燴飯:形如月彎佔了半片的赭紅,最能勾引起人們的食慾,入口後用舌尖輕輕一頂,豆腐瞬間化做碎片像是豆花一般,原來店家使用的是嫩豆腐,其實我比較習慣傳統豆腐略帶硬度的口感,味道方面普普通通,看起來沒有勾芡或是量很少,也不會太辣。看到亮橙的蛋黃,就決定要吃最後才處理荷包蛋,輕輕戳進她的花心,流出汩汩膏狀的蜜汁,攪拌均勻,半熟蛋最棒了!

👉 金針湯:朋友說外面少見的湯品,想來朋友說的也沒錯,大部分小吃店也是蘿蔔湯,貢丸湯之類的打發客人。可以明顯聞到陣陣濃厚的油蔥香。
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其實尚順週邊應該算是租金不便宜的地方,雖不到說是非常美味,不過中規中矩的家常口味不容易產生負評,適合今天無法決定吃什麼的你。
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👆雞腿炒飯 雞腿的部份

👆 雞腿炒飯 炒飯的部份 NT$100

👆麻婆豆腐燴飯 NT$70

👆金針湯 NT$40

👆 菜單的部份(credit to original owner)

👆 可愛的黑板
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▋店家資訊 :吃吃吃麵飯館(頭份店)
▋ADD:苗栗縣頭份市東民一街5號
▋Rate:4/5
吃吃吃麵飯館
4 stars -

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