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欸,週日深夜這附近有營業的拉麵只剩麵屋緣有開了啦

那日下午與朋友們野餐結束後,在晚間點了一杯咖啡敘敘,忽然發現該吃點東西,在咖啡廳流連太久已經過了晚餐時段,挑的第一間大家都吃過,PASS,我提議道不然吃拉麵好了,看著附近唯一有營業的麵屋緣是我們最後的希望。
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👉 白醬Carbonara沾麵:雖然不是標準的 carbonara 可是,可是,它灑滿了帕瑪森起士啊,沒看過有人如此豪邁的,光聞著就讓人食指大動,蘸上濃厚的白醬,整個食慾都來了,雖然蕎麥粗麵與義大利麵口感相去甚遠,但是其咬勁還有蕎麥香還是別有一番口感呢。

👉 豚骨魚介沾麵:一樣是好吃的蕎麥麵,不過湯汁沒有很濃厚就是稍微可惜的部分了,魚介的部份正常發揮,不過帶有淡淡的焦香味的叉燒也算是表現不錯的部分呢!
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一進門就問到濃厚肉類炙燒過後的味道,果不其然拉麵裡的叉燒就帶有淡淡的炙香氣,另外蕎麥麵的嚼勁與香氣更是讓人印象深刻,是十分有特色的店家。
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👆 豚骨魚介沾麵 NT$300

👆 白醬Carbonara沾麵 NT$320

👆蜂蜜香草布丁 NT$70

👆 菜單

👆 別緻的門口

▋Rate:3.5/5
麵屋緣
3.5 stars -

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