【 nabo ulv 】想入門現代料理手法餐館嗎？

例行的與朋友聚餐，挑了適合兩人簡單吃的 ulv。

Table of contents

1. nabo ulv  介紹前言
2. nabo ulv  相片、評論、推薦、美食
3. nabo ulv  菜單資訊
4. nabo ulv  地點資訊

介紹前言

例行的與朋友聚餐，挑了適合兩人簡單吃的 ulv。
當初吃的時候是叫 ulv restaurant and bar，現已改版成 nabo ulv，餐點大多數還是符合個人胃口的，份量也不會太多，很適合兩個人簡單吃。

相片、評論、推薦、美食

👆 鱒魚卵

👆 發酵馬鈴薯/酸奶/鱒魚卵 NT$380

軟軟鹹鹹的薯餅，與酸奶醬，還有逼逼波波的鱒魚卵，搭配起來味道不錯，薯餅我認為還好。

👆 和牛塔塔/煙燻/厚甜瓜 NT$480

濃厚煙燻味道的牛肉塔塔，加一點到脆片上，十分好吃的一道。

👆 脆片

👆 炭烤小捲/昆布/風乾甜菜 NT$360

小卷熟度處理的很好，吃起來十分有彈性，也不會乾熟難咬，十足的炭烤焦香，個人很喜歡。

👆 伊比利豬上蓋/甜豆莢/海藻 NT$1080

好看又好玩的一道菜，脆脆的海藻吃起來沒啥味道。豬肉熟度還不錯，炭烤得香氣頗重。整體不錯。

👆 伊比利豬上蓋

👆 當日季節鮮魚(午魚) NT$780

正常表現的午魚，午魚本身鮮嫩的特色有展現出來。

👆 血橙/檸檬奶油/佛手柑 NT$330

不同水果組合出有層次的酸度，算是好吃的，不過我不耐酸就丟給朋友了。

👆 血橙/檸檬奶油/佛手柑

👆 70% 黑巧克力/榛果/海鹽 NT$350

即是多種巧克力的表現組合，還是變出出有層次的味道，挺不錯的，喜歡。

👆 洗手間-1

👆 洗手間-2

👆 桌面可愛的小花

👆 還叫 ulv restaurant and bar 的時候

菜單資訊

👆 nabo ulv 菜單-1

👆 nabo ulv 菜單-2

地點資訊

▋ Info：ulv restaurant and bar

▋ Page：nabo ulv

▋ Add：106台北市大安區敦化南路一段160巷18號

▋ Cost：NT$2000 pp

▋ Rating：4.1 / 5