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介紹前言
朋友想吃評價似乎不錯的雅意，剛好我也很好奇，就來試試看嚕。
君品酒店的服務一向不馬乎，桌距也相當寬敞，價格合理，非常適合約會慶祝共度一個美好的一天。
相片、評論、推薦、美食
👆 儀式感的餐巾
👆 紅甜椒與鮪魚
紅椒泥、酸豆、鮪魚、緹魚。外層是漂亮的紅椒，肉泥口感滑順香味，鮮味滿滿，好吃。
👆 皮耶蒙特炸絲絨球
油炸的外皮風味不錯，裡面是包豬肉雞肉凍，口感滿鬆軟的，好吃。
👆 干貝塔
塔皮十分之脆，上面的干貝充滿膠質感好吃。
👆 奶油與橄欖油
👆 可頌麵包
可頌麵包鬆脆好吃，白麵包鬆軟。
👆 其他可續的麵包
👆 綠蘆筍製作中
👆 綠蘆筍
低溫烹調的綠蘆筍，保留住一點脆感，喜歡清爽的蛋黃醬，羊肚菌菇醬有一點奶油柚子之類的香氣，好吃。
👆 螢光烏賊義大利麵
上面是兵庫縣螢烏賊，下面是帕瑪森與黑芝麻醬，吃起來冷冷的還有一點醋酸與堅果的味道，很像涼麵啊。
👆 牛舌與紅色醬汁
皮耶蒙特傳統料理，紅椒紙脆，牛舌鬆軟還帶點微酸的味道，好吃。
👆 羊排
醬汁是金桔醬。大塊的是肋眼，肉味濃縮但沒羊肉的味道，蠻不錯。小卷的羊肩羊肉打散，重新組合的，香且鬆軟，也不錯。上面馬鈴薯脆脆還蠻不錯的。
👆 龍眼花茶
頗少見的花茶，香氣不錯帶一點龍眼味兒。
👆 提拉米蘇
內部是使用十分鬆軟的海綿蛋糕，有點像冰淇淋，雖然是無酒精版本的提拉米蘇，但表現也很好，外面是巧克力片，各有巧思都好吃。
👆 回眸再吻
紅糖餅乾與沙巴雍，餅乾脆，沙巴雍酒香鬆軟。好吃。
👆 可麗露 + 巧克力櫻桃酒
可麗露外皮脆裡面奶香。好吃。
巧克力櫻桃酒，外面脆，裡面酒香鬆軟。
👆 沙巴雍
👆 洗手間-1
👆 洗手間-2
👆 餐廳內部
👆 雅意 Artbrosia 今日菜單
地點資訊
▋ Info：君品酒店 - 雅意 Artbrosia
▋ Page：Artbrosia 雅意
▋ Add：103台北市大同區承德路一段3號6樓
▋ Cost：NT$3600 pp
▋ Rating：4.3 / 5
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