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【 欣葉台菜 】創始店,招牌香煎豬肝不容錯過

有天在念著想吃欣葉的招牌菜香煎豬肝,剛好有朋友沒吃過便開了一局一起來享受美食。
其實欣葉前前後後吃了好幾次,都是因為朋友來拜訪,樸實無華且味美的菜式、恰到好處的服務、舒適的空間,都是與朋友小聚的好選擇。
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👆 滷肉
以鹹香的腿庫肉為主,表皮 Q 彈不油膩。

👆 烏魚子炒飯
炒飯好香,鑊氣滿滿,搭配烏魚子的鹹香,堆疊出不同層次,讚呀。

👆 鹽水鵝肉
無骨鵝肉,酸菜與薑絲解膩不錯不錯。

👆 香煎豬肝
真不愧是招牌菜,有夠驚豔,豬肝九分熟,外表又有略甜的醬香,好讚。

👆 菜圃蛋
外皮香酥,內裡又有菜圃的香甜,鹹味適中,優秀。

👆 潤餅

👆 潤餅切面
飽滿的銀芽,味道均衡美味。
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▋ Rating:4.3 / 5

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