從 PASTi 單點時期關注到變成只出套餐,也就是 PASTi 2.0,終於盼到有好心人開團來拜訪。而我寫文的當下已經是 PASTi 3.0,所以這篇只是 2.0 存紀錄。
環境舒適,餐點品質佳,唯一的缺點是地點偏遠,需要注意時間才能準時入座。
.
環境舒適,餐點品質佳,唯一的缺點是地點偏遠,需要注意時間才能準時入座。
.
👆 黃鰭鮪魚塔塔
酸豆薄荷醬與檸檬,搭配塔塔醬,開味十足。
酸豆薄荷醬與檸檬,搭配塔塔醬,開味十足。
👆 炭烤法國白蘆筍
香甜的法國白蘆筍,還有太陽蛋,起士,好吃。
香甜的法國白蘆筍,還有太陽蛋,起士,好吃。
👆 鼻頭角白帶魚卷煙燻起士
煙燻起士帶來厚實的香味,品質極佳的白帶魚,熟度嫩中帶點扎實,優秀。
煙燻起士帶來厚實的香味,品質極佳的白帶魚,熟度嫩中帶點扎實,優秀。
👆 酥炸櫛瓜花
咬下能感受到如紙薄的外衣帶來的酥感,櫛瓜花前段是包裹著緹魚,中段加了一點 balsamic ,尾段是櫛瓜本身的清甜,每口都有有趣的點,優秀
咬下能感受到如紙薄的外衣帶來的酥感,櫛瓜花前段是包裹著緹魚,中段加了一點 balsamic ,尾段是櫛瓜本身的清甜,每口都有有趣的點,優秀
👆 炭烤章魚腳
下面是皇帝豆泥與迷迭香,微微辣,章魚腳口感十分之好,軟嫩中帶有嚼勁,扎實的好吃,優秀。
下面是皇帝豆泥與迷迭香,微微辣,章魚腳口感十分之好,軟嫩中帶有嚼勁,扎實的好吃,優秀。
👆 麵包
👆 Carbonara
guanciale 好香好好吃啊,慢慢咀嚼肉與油脂的香味十分有層次,優秀。
guanciale 好香好好吃啊,慢慢咀嚼肉與油脂的香味十分有層次,優秀。
👆 跳進嘴裡牛
培根、鼠尾草、溫體牛肋眼,選用台灣牛本身油脂比較少一些,不過仍難瑕不掩瑜,培根與鼠尾草的香氣賦予了整道菜靈魂。
培根、鼠尾草、溫體牛肋眼,選用台灣牛本身油脂比較少一些,不過仍難瑕不掩瑜,培根與鼠尾草的香氣賦予了整道菜靈魂。
👆 冰糕
好吃,經典義大利甜點,上頭的焦糖堅果也很讚,融化得很快,要快吃。
好吃,經典義大利甜點,上頭的焦糖堅果也很讚,融化得很快,要快吃。
👆 檸檬凍
這個有點兒太酸了,即使旁邊有砂糖,我還是吃得很辛苦,嗜酸的朋友肯定很愛。
這個有點兒太酸了,即使旁邊有砂糖,我還是吃得很辛苦,嗜酸的朋友肯定很愛。
👆 布丁
口感紮實濃郁,焦糖醬非常優秀,在紅糖的香味與變成焦糖之間的平衡拿捏得很好,優秀。
口感紮實濃郁,焦糖醬非常優秀,在紅糖的香味與變成焦糖之間的平衡拿捏得很好,優秀。
👆 佐餐酒
👆 洗手間-1
洗手乳很香。
洗手乳很香。
👆 洗手間-2
有除濕機裡面空氣超級乾燥。
有除濕機裡面空氣超級乾燥。
👆 門口
👆 招牌
.▋ Page:PASTi
▋ Add:台北市南港區中南街30號
▋ Cost:about NT$4000 pp
▋ Rating:4.3 / 5
留言
張貼留言