剛搬家到新地點時,偶然發現這間人氣拉麵店—拉麵公子。兩次光臨後,印象深刻的是它的湯頭和食材的衝擊
拉麵公子的食物口感都很不錯,特別是薩索雞湯,湯頭濃郁舒服。濃厚魚介螢賊拉麵非常平衡,魚乾和螢烏賊的味道相得益彰,讓人一口接一口停不下來。
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拉麵公子的食物口感都很不錯,特別是薩索雞湯,湯頭濃郁舒服。濃厚魚介螢賊拉麵非常平衡,魚乾和螢烏賊的味道相得益彰,讓人一口接一口停不下來。
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👆 薩索雞湯(濃湯)
麵硬不錯,湯頭超級好喝不會很鹹,溏心蛋應該沒有浸漬很久,外殼的味道比較多一點,豬肉叉燒吃有用黑胡椒調味。
麵硬不錯,湯頭超級好喝不會很鹹,溏心蛋應該沒有浸漬很久,外殼的味道比較多一點,豬肉叉燒吃有用黑胡椒調味。
👆 濃厚魚介螢賊拉麵
味道非常平衡,有螢烏賊的味道還有十分濃厚魚乾的味道非常美味。
味道非常平衡,有螢烏賊的味道還有十分濃厚魚乾的味道非常美味。
👆 炙燒櫻桃鴨胸
加點品項感覺普普,不太好咬,應該是舒肥的關係。
加點品項感覺普普,不太好咬,應該是舒肥的關係。
▋ PAGE:拉麵公子
▋ ADD :台北市中山區八德路二段279號
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