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介紹前言
聞名美食圈的鮨安壽司,許多台北人都甘心坐高鐵到新竹,只為一嚐其中美味,厲害的朋友剛好有位置帶上我,我只能說感謝好心人。
獨樹一格的舍利,白帶魚、車蝦、小鰶,表現都十分優秀,希望有機會常常來吃。
相片、評論、推薦、美食
👆 餐具
👆 鰈魚
一入口就發現鬆軟如雲的舍利,QQ的魚肉。
👆 白魽魚
不錯的白魽。
👆 鰭邊肉
魚肉帶溫,吃起來也不油膩,好吃欸。
👆 鮪魚赤身
鬆軟好吃的赤身。
👆 鮪魚大腹
油花分佈均勻,好香甜,好讚。
👆 小鰶
口感結實,香氣十分飽滿的小鰶,好吃。
👆 北極貝
脆口的北極貝。
👆 白帶
白帶魚大概七八分熟,口感十分鬆軟。
👆 竹莢魚
不錯的竹莢魚。
👆 生筋子
不似在外頭吃到的鮭魚卵,鹹度很低,口感也很絲滑。
👆 車蝦
大概八成熟左右的車蝦,有夠脆甜好吃。
👆 馬糞軍艦
好吃的馬糞軍艦。
👆 獅魚
有一點炙燒,還不錯。
👆 星鰻
入口感到鬆軟的星鰻,好吃。
👆 赤貝裙邊
加點,很脆口多汁的裙邊。不錯。
👆 文蛤
加點,甜甜有一點蛤味,Q 感結實的肉。不錯。
👆 玉子燒
好吃很鬆軟的口感。
👆 鮨安 洗手間-1
👆 鮨安 洗手間-2
👆 鮨安 門口
地點資訊
▋ Info:鮨安
▋ Page:鮨安臺灣
▋ Add:302新竹縣竹北市嘉豐南路一段62號
▋ Rating:4.3 / 5




















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