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涼州游嚴行 D-Place X HUGH dessert dining 之 黑白舞

疫情期間朋友看到涼州游嚴行 D-Place X HUGH dessert dining 聯名,有幸與朋有一起搶到了,特殊菜單就簡單做個紀錄。
還滿喜歡 HUGH 這次的表現,與平常吃盤式甜點不同。多了幾分地氣。
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可愛的筷架
👆 可愛的筷架

香料薄荷茄子
👆 香料薄荷茄子
咖喱味很讚的茄子,好吃。

小黃瓜檸檬 Achar
👆 小黃瓜檸檬 Achar
不會說的清爽味,普通。

紫洋蔥 Achar
👆 紫洋蔥 Achar
清爽的洋蔥風味,洋蔥口感很不錯,還行。

印度薄餅
👆 印度薄餅 chapati
塔皮偏硬,普普。

鮮蝦咖哩
👆 鮮蝦咖哩
酸奶味,蝦子好吃。

辛香料燉和牛頰肉夾饃
👆 辛香料燉和牛頰肉夾饃
饃的表現比較普通,牛肉燉的味道蠻好的。

涼粉
👆 涼粉
涼粉QQ的,略帶麻辣感,好吃。

花椰菜馬鈴薯咖哩
👆 花椰菜馬鈴薯咖哩
印度咖喱風味的咖喱,好像在說廢話。

柚子甘蔗愛玉
👆 柚子甘蔗愛玉
粉角,柚子泡沫細緻好吃,完成度很高,好吃。

白木耳綠豆蒜甜湯
👆 白木耳綠豆蒜甜湯
綠豆蒜與龍眼意外的合拍,好吃。

紫蘇梅剉冰
👆 紫蘇梅剉冰
紫蘇與清爽的冰品很搭。

紫蘇梅剉冰
👆 紫蘇梅剉冰

黑芝麻白糖粿
👆 黑芝麻白糖粿
雖然造型看起來很奇妙,不過也是相當好吃的一道,黑芝麻的香氣很好,白糖粿軟硬適中,也不過份甜膩,優秀。

榛果捲冰淇淋
👆 榛果捲冰淇淋
外皮帶一點鹹味,榛果焦糖脆脆好好吃。

榛果捲冰淇淋
👆 榛果捲冰淇淋

杏仁餡甜燒餅
👆 杏仁餡甜燒餅
杏仁奶油餡的甜燒餅,不會過於甜膩,拿捏的剛好。好吃。

杏仁餡甜燒餅
👆 杏仁餡甜燒餅

菜單
👆 菜單

高級的電燈
👆 高級的電燈

在涼州游嚴行
👆 在涼州游嚴行

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