跳到主要內容

【 鳥哲 】令人魂牽夢影的雞鬆飯

朋友住在附近,所以我們決定來試試這家燒鳥店。

介紹前言


朋友住在附近,所以我們決定來試試這家燒鳥店。
雖然筆記不小心丟失了一些細節,但還記得幾道非常出色的菜色,比如小手羽、振袖、腿中寶、雞頸肉、雞鬆飯、雞湯以及雞肝慕斯等。這些都值得一試,尤其是雞鬆飯,焦香的肉粒搭配蛋黃,整體口感層次分明,非常優秀!



相片、評論、推薦、美食


👆 雞肝慕斯 NT$220
雞肝慕斯搭配餅乾還不錯,怕內臟腥味的人可能要稍微考慮。

👆 山葵里肌肉 NT$80





👆 綜合刺身 NT$280



👆 小番茄 NT90

👆 三角軟骨 NT$80



👆 雞鬆飯 NT$240
全部都是瘦肉,有點焦焦粒粒的口感,甜度佳,肉香,還有蛋黃,整個被爆擊。優秀。

👆 炙燒雞翅膀 NT$100

👆 雞肝 NT$80



👆 雞皮餅乾 NT$100
炸雞皮比較油膩一些我覺得還好。

👆 櫛瓜 NT$90

👆 銀杏+香菇 NT$90+90

👆 雞湯 NT$160
雞湯有點像是淡化版的拉麵湯頭,有不少蔥香,不錯可以點。

👆 雞肉丸 NT$120

👆 明太子玉子燒 NT$120

👆 名物親子丼 NT$130

👆 烤麻糬 NT$120

👆 門口


👆 鳥哲 菜單

👆 鳥哲 菜單-2

地點資訊


▋ Rate:4 / 5

留言

這個網誌中的熱門文章

【 水料理溫體牛咖哩飯 】小巨蛋附近好喝的溫體牛燙肉湯

涼州游嚴行 D-Place X HUGH dessert dining 之 黑白舞

【 小胖胖扁食 】三訪,我最喜歡的人氣便當店!

【 老牌全家福酒釀湯圓元宵 】 基隆廟口夜市不吃會後悔的湯圓

【 橄欖園 】想不到一個老大伯主持的小麵館如此美味

【 MINIMAL 】台中米其林一星甜點

【 光興豬腳 】生意好得不得了超多人排隊!我跑了兩次才買到!