【 鳥哲 】美味的雞鬆飯

朋友住在附近，所以我們決定來試試這家燒鳥店，
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雖然筆記不小心丟失了一些細節，但還記得幾道非常出色的菜色，比如小手羽、振袖、腿中寶、雞頸肉、雞鬆飯、雞湯以及雞肝慕斯等。這些都值得一試，尤其是雞鬆飯，焦香的肉粒搭配蛋黃，整體口感層次分明，非常優秀！
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👆 雞肝慕斯 NT$220
雞肝慕斯搭配餅乾還不錯，怕內臟腥味的人可能要稍微考慮。

👆 山葵里肌肉 NT$80

👆 綜合刺身 NT$280

👆 小番茄 NT90

👆 三角軟骨 NT$80

👆 雞鬆飯 NT$240
全部都是瘦肉，有點焦焦粒粒的口感，甜度佳，肉香，還有蛋黃，整個被爆擊。優秀。

👆 炙燒雞翅膀 NT$100

👆 雞肝 NT$80

👆 雞皮餅乾 NT$100
炸雞皮比較油膩一些我覺得還好。

👆 櫛瓜 NT$90

👆 銀杏+香菇 NT$90+90

👆 雞湯 NT$160
雞湯有點像是淡化版的拉麵湯頭，有不少蔥香，不錯可以點。

👆 雞肉丸 NT$120

👆 明太子玉子燒 NT$120

👆 名物親子丼 NT$130

👆 烤麻糬 NT$120

👆 鳥哲 菜單

👆 鳥哲 菜單-2

👆 門口

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▋ PAGE：鳥哲 燒物專門店

▋ ADD：台北市士林區福華路128巷12號

▋ Rate：4 / 5

鳥哲

4 stars - Swirlingeddy