跳到主要內容

【 SAPORI 義品味小餐屋 】1 + 2 + 3 + 4 + 6 + 7 + 8 訪

當初會知道這家店是因為聽說梅帝騎小酒館的主廚重新回來開業。
.
是的你沒看錯就是這麼多訪,其中一半是自己拜訪,還有幾次是帶朋友拜訪。一開使會吃這一家就是圖著商業午餐有打折,沒想到一試成主顧。而今現在人越來越多也很難 walk in 了。
.
👆 煙花女麵 NT$380
可以點義大利原味,原味 比較鹹一點,鯷魚的鹹香真的超讚,如果有麵包什麼的沾著吃應該不錯。

👆 提拉米蘇 NT$100
超級好吃!很甜,淡淡的酒香,綿滑的蛋糕體,十分優秀。

👆 青醬特斯特羅莉 NT$380
口感有點神奇像是煎麵糊,咬開時像是很柔軟的粉漿蛋餅,自製青醬調味很讚。

👆 蘋果派
酥酥脆脆的蘋果派,微甜的甜度。

👆 松露蘑菇濃湯 NT$260
例湯,還蠻不錯的,橄欖油、蒜頭,松露的味道很棒,跟蘑菇有做層次的堆疊。

👆 海鮮寬扁麵(辣) NT$480
蝦子、透抽新鮮且味道好,還有一些蕃茄丁與橄欖油還有蒜頭搭配起士酥片的 topping 很棒。

👆 威士忌布丁 NT$100
微甜,大人的苦味,配合威士忌平衡味道,還行。

👆 波隆那肉醬千層麵 NT$480
軟軟嫩嫩的麵條,醬汁味道層次豐富,偶爾來一下番茄的酸味很精彩。

👆 不拉塔乳酪 NT$380
可愛又好吃的不拉塔乳酪,搭配青醬讓整道料理不無聊,好吃。

👆 大寬麵搭番茄牛頰肉(辣) NT$520
微辣的口感,牛頰肉稍有纖維,調味舒服,不錯。

👆 義式豬五花搭配紅酒醬汁 NT$580
五花肉,肥而不膩,且沒有腥味,配著紅酒醬也好吃,優秀。

👆 Cheesecake with mou sauce NT$150
mou sauce 好像就是焦糖海鹽,sapori 經典幸福的甜度,應該是 ricotta cheese ,好吃。

👆 杏仁蛋糕 NT$200
屬於比較味道細緻的甜點,甜度降低許多,可以慢慢品嘗,不錯。

👆不拉塔乳酪 NT$380
可愛的布拉塔,不點嗎?

👆 義式手工餃子 NT$580
裡面包的是菠菜,搭配鼠尾草與核桃味道不錯吃。

👆 主廚家鄉的蔬菜餅 NT$520
裡面還是菠菜,外皮頗有趣,扎實的麵餅口感,裡頭是濃郁的蒜香,直接吃或沾著微酸的醬汁都不錯。

👆 托斯卡尼手工搓麵 NT$450
應該是做棷欖油香蒜義大利麵,蒜香濃郁,配以香草與鯷魚的鹹香,不單調無聊,味道很讚,麵條粗獷,帶有扎實的口感,很讚。

👆 裡面包檸檬的酥皮點心
我有點忘了名字,看起來有點像嘉明,不過是檸檬與糖煮成的醬汁,還蠻不錯的,稍有酸度的口感,還不錯。

👆 不知名甜點
完全忘了是啥,旁邊是 ricotta ,還有酒醋,甜菜根醬汁,最上面是開心果,可以自己做各種搭配,還蠻有趣的。

👆 主廚特製普切塔 NT$410
煙燻鮭魚片,莫札瑞拉,麵包,搭配起來很棒。

👆 特斯特蘿莉佐番茄香菇莫札瑞拉
軟軟QQ有點像麵粉糊的特斯特蘿莉,做成茄汁口味也不錯。

👆 香煎切片肋眼牛排搭配沙拉帕瑪森起士片 NT$890
這個很讚,牛肉的香氣,搭配巴薩米可醋的酸香解膩,十分美味。

👆 給你看看的黑板菜

👆 一定跟你看到不一樣的菜單

👆 一定跟你看到不一樣的菜單-2

👆 很有自己風格的店門口
▋ Rate:4.8 / 5
SAPORI 義品味小餐屋
4.8 stars -

留言

這個網誌中的熱門文章

【 水料理溫體牛咖哩飯 】小巨蛋附近好喝的溫體牛燙肉湯

【 六段炒飯 】讓我撲空兩次的高水準炒飯

【 義薩格 Isaac Eatalian Cuisine 】座落於南港,融合在地食材的地中海料理,2 訪

【 寶煲食堂 】遼寧街夜市焦香酥脆喀拉喀拉作響的鍋巴,好心動好心動

【 巧禾味麵食館 】不錯的小麵食館!

【 My 灶 】滷肉飯真滴好好吃

【 山鶏王 】吉林路上也有一家好吃雞肉