【 七十二牛肉麵 】花干與炒滷味也很有水準的忠孝新生美食

之前在路上捕捉到的待吃美食，這次終於消化清單，果然沒讓人失望！
這天餓到不行，硬是挑戰一人解決牛肉麵與炒滷味，結果吃得超開心。乾拌麵更是強烈建議加蒜頭辣椒或味噌辣醬，風味直接升級！
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👆 清燉乾拌麵 NT$160
分成乾拌麵與清燉牛肉湯，清燉牛肉湯還不錯，乳白色的湯頭，些許薑絲與蔥花調味，口味十分清甜。乾拌麵的魯牛腱很不錯，入口即化的鬆軟。

👆 清燉牛肉湯

👆 花干 NT$40
有點像是油豆腐與凍豆腐的綜合體，吸滿湯汁的肉體，咬下去立馬把滷汁噴射出來，還不錯。

👆 炒滷味（小） NT$240
深得我心的一道菜，豆乾煸的焦香，還有豬耳朵與花生，搭配些許的醬香，十分下飯好吃。

👆 七十二牛肉麵 菜單

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▋ Page：七十二牛肉麵

▋ Add：台北市中正區濟南路二段71號

▋ Cost：NT$440 pp

▋ Rating：4 / 5