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【 七十二牛肉麵 】花干與炒滷味也很有水準的忠孝新生美食

之前路過時存起來的待吃美食,找天來消化一下。
這天真的好餓好餓,餓到一個人吃掉牛肉麵之外還有炒滷味,整個大大滿足,好開心。另外推薦乾拌麵可以加一點蒜頭辣椒或是桌上的味噌辣醬也是不錯。
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清燉乾拌麵
👆 清燉乾拌麵 NT$160
分成乾拌麵與清燉牛肉湯,清燉牛肉湯還不錯,乳白色的湯頭,些許薑絲與蔥花調味,口味十分清甜。乾拌麵的魯牛腱很不錯,入口即化的鬆軟。

清燉牛肉湯
👆 清燉牛肉湯

花干
👆 花干 NT$40
有點像是油豆腐與凍豆腐的綜合體,吸滿湯汁的肉體,咬下去立馬把滷汁噴射出來,還不錯。

炒滷味
👆 炒滷味(小) NT$240
深得我心的一道菜,豆乾煸的焦香,還有豬耳朵與花生,搭配些許的醬香,十分下飯好吃。

菜單相片
👆 菜單相片
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▋ Cost:NT$440 pp
▋ Rating:4 / 5

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